公告版位

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▲這個時間點PO美食,真的好折磨人厚
正確來說,一碗麵也不算什麼美食啦。可是我卻很懷念

記得有一年到台東看熱氣球
走完行程已過用餐時間,不少店家都已結束營業
我們挑了一間熱炒店用餐(想說熱炒不會差到那裡去)
誰知道,踩到了地雷

帶著沒滿足的心情,球發現了這家"皮蛋肉醬麵"
它外表看起來一點都不起眼
球承認,我是抱著姑且一試的態度買了一碗回去民宿吃
沒想到~  ~  好好吃呦

之後只要到台東,時間上允許球都會過來吃一下
可是不是還沒營業,就是沒開店
這次~~ 終於讓偶吃到啦   超級開心的

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 ▲超級不起眼的招牌

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 ▲小小的店面,沒有華麗的裝潢

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 ▲滷菜自行夾取,再夾上號碼夾即可

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 ▲內用與外帶的單據是分開滴

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 ▲它中午並沒有營業,是賣下午到半夜的
來這裡用餐的,在地人居然
觀光客較少

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 ▲跟一般麵店沒兩樣,簡單的麵食加滷菜
我點了皮蛋肉醬麵(大),一整個很餓的感覺  哈哈哈 

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 ▲夾了簡單的滷菜

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 ▲它的滷菜,球覺得還好。可能是沒有再加熱的關係
不過冷冷的吃,還是挺有味道的啦

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 ▲主角出現,就是你啦

與想像中皮蛋+肉醬的感覺不一樣
吃起來不覺得膩,倒還挺順口的
皮蛋細碎與肉醬拌在一起,剛好平衡皮蛋獨特刺鼻的FU
肉醬也因為皮蛋不會特別死鹹

一整個絕配,好吃!

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 ▲球覺得它的皮蛋,一定有特殊處理過
因為蛋黃的部份並不是稠狀的

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 ▲超晚越多人來用餐,不會台東人都吃麵當消夜吧 哈哈 
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 ▲一開始球找不到它的住址,只知道是台東光明路與更生路交叉路口
如果球沒記錯,住址應該是台東縣台東市光明路138號
有興趣的捧油,下次有來台東可以來試試看

首圖

▲分享完皮蛋肉醬麵,台東還有不少美食呢
球之前有分享過,可以點繫下方小圖觀看哦

∥非吃不可の台東小吃


∥台東小吃。蕭家有夠讚&寶桑湯圓


∥榕樹下米台目。台東人的好味道


∥簡單就是好味道。台東黃記蔥油餅
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▲每次的旅程,總還是會發現不少美食
今天球再把另外幾個分享給大家吧

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▲陳記麻糬

老闆陳志和的外祖父,於1934年開始在日本人開的糕餅店作學徒習得技藝
也將一身好手藝傳給了下一代
在小小的糯米糰裡,陳記麻糬用了超過一甲子的時間,把所有的心血全放進去了
位於台東市博愛路186號的店面
外觀看起來很樸實

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▲店內的擺設,還有可愛的都蘭國小書包可以揹哦

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▲泡茶桌的概念,把客人都當家人對待
有事沒事都可以來泡杯茶啦

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▲簡單的販售櫃臺

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▲綠綠最愛吃麻糬了,尤其是紅豆的

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▲球喜歡花生的香氣,滿滿的料。咬下真滿足

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▲口味還真不少

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▲麻糬製作場地透明公開

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 ▲透過陳記麻糬,可以嚐到許多甘苦
也透過手作麻糬了解在地生態,感受海洋的豐富
體認到純樸勤懇、認命受命的心境人格

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▲接下來我們來品嚐每次路過都一堆人排隊的卑南包子
已經忘了這是第幾次排隊才吃到了呢

是說,這包子蠻大顆的厚
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▲跟球的臉比一下,還真不小吶

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▲這個裡面包紅豆餡,綠綠的最愛
卑南包子位於臺東市卑南里更生北路182號1樓

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▲跟球的手一樣大了

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▲還蠻好吃的,肉質鮮美有汁
果然常常排隊
這張球是用手機拍的呦 哈哈哈 越來越懶了(打屁屁)

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▲接下來也是人氣美食 卑南豬血湯

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▲位於台東市更生北路76號的 卑南豬血湯
僅此一家別無分號

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米腸

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外表樸素到不行的米腸,嚐過後發現口感極佳
外皮QQ卻不像橡皮筋那種咬不斷
裡面的糯米口感扎實且有淡淡米香,好吃

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這裡的腸衣處理的很乾淨,吃起來沒有怪怪的味道

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招牌豬血湯

之前吃過一間豬血湯,它的湯頭純粹只是楜椒粉的味道
喝完碗底全都是楜椒粉
這裡的湯頭喝起來比較鮮甜
加入豬大腸 酸菜及韭菜增添風味
大塊的豬血吃起來口感扎實還保有嫩度
真的讓人印象深刻

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滿滿的韭菜味道,好香呦

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 最後帶個伴手禮回家

之前球有分享過傳廣路的
這次買的是另外一間"楊記地瓜酥"

球覺得這間比較好吃,雖然吃起來蒫異不大啦
每間也都有擁護者

以上,簡單分享給你們。希望你們會喜歡呦^^
下次再待球發現更多台東美食吧


~~店家資訊~~

無名皮蛋肉醬麵
台東縣台東市光明路138號

陳記麻糬
台東市博愛路186號

卑南包子
臺東市卑南里更生北路182號1樓

卑南豬血湯
台東市更生北路76號

楊記地瓜酥
台東市大同路149之一號

 

 

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除了美景其餘不取。除了足跡其餘不留

julialee0224 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • polly  chen
  • 皮蛋肉醬麵光看名字就好吸引我了
    好想自己也可以吃到那晚麵啊
  • 真的很好吃呦~~^^

    julialee0224 於 2014/11/12 19:15 回覆

  • 欣~*
  • 好特別,皮蛋肉醬沒看過這樣的搭配!!!
    麻糬也想吃、包子也想吃
    連地瓜酥也想吃,等等應該都會出現在我夢裡吧!哈哈哈~
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