球等不及想跟大家分享這間店家
昨天跟綠綠提早慶祝結婚四周年
說也難得,因為綠綠很少會請偶粗飯滴
何況是浪漫到不行的下午茶 噗~~

會知道安娜瑪莉亞其實是聽同事說的
同事是個很挑嘴的小妞
東西要她說好吃,應該是不會差到那裡去
回家後把粉絲頁打開給綠綠看
他做了好一番研究後,按照遊戲規則訂了位
我們就準備約會去啦^^



說遊戲規則太嚴肅
其實是店長沒有太多時間可以接電話
所以訂位是上FB訂的
每月底店長會公佈隔月訂位時間及辦法
只要注意粉絲動態,就一定有機會訂到位
店內只有10個座位,用餐空間約7坪大
訂位時間會錯開 下午第1場13:30
再來是14:30 15:30 16:30

會這麼安排並不是店長要翻桌
(球也這麼以為,結果我們想錯了)
一來是他希望前來享用午茶的朋友
都有獨立屬於自己的時間及空間
二來是他一人包辦所有事物
每個甜點都是現場做且親手做
有些都得等上20~30分鐘左右
如果大家都在同一時間上來
可能會擔誤到大家寶貴時間(我是這麼想啦 哈)

其實這樣的安排讓人很貼心吶
但對他來說一天就只會收10個客人,而且沒有低消限制
真不知道他要賺什麼呢 冏~~

我想~他傳達的應該是那份分享及愛甜點的心吧
把好吃的甜點送給客人
臉上湧上的滿足表情,遠比起那些金錢要來更讓人振奮
那麼我們就一塊來瞧瞧吧



有別於老屋的外觀,裡面可是別有洞天哦
算不上什麼高貴裝潢,只靠擺飾及顏色妝點
感覺挺讚滴



光看這茶組,整個下午茶的FU都來了 哈哈哈哈







小小的吧台,可是店長端出美味甜點的地方呦
球最愛聽到那烤箱"噹"的聲音,因為那表示又有東西可以吃囉 嘿嘿















今天坐靠窗,有自然光 讚

壺具會穿上彩色的毛衣保暖
即使喝到最後一杯,茶都還是熱燙的呢



這個座位拍照還挺不錯的吶 噗~~











每壺茶大約150左右,
菜單上的茶,店長都可以讓你聞聞看茶葉原始的味道
再來決定要喝那一壺,今天偶們喝大吉嶺



本月提供4項甜點,價位大約在120~150左右,還算平價
聽到噹的聲音,我們的甜點應該要送上來囉。開心



第一個來的是
紅醋粟巧克力雪藏蛋糕佐威士忌焦糖香蕉
下方各灑上不同的巧克力及香料,右邊透明狀跟蛋榚搭配著吃 很讚
我這個不愛吃甜點的,都覺得入口即化耶
吃起來還真不像蛋糕,好~~~~~甜點呦 (這什麼形容詞呀  噗~~)



上面的香蕉及桑椹,球愛











右方碟子上的鮮奶油,不夠滑順的可以沾著吃















第二份上來甜點是 藍苺檸檬小茴香乳酪蛋糕佐無籽葡萄
我跟綠綠一致認為它的餅皮很好吃
上面又有新鮮的葡萄,還有還有~~ 綠綠丁狀的東西沒猜錯應該是檸檬皮
吃起來很爽口



中間的部份,店長怕有些人會太酸。所以盤子上還放糖讓我們加
我個人是覺得還好耶,酸酸甜甜的很好吃



酷愛英國的他,除了許多食材都是原裝進口外
店裡的許多擺設也都很英式,原汁原味滴











這些瓶瓶罐罐就是茶啦
等待的時間,可以起身四處走走拍拍















































































嘿嘿~~  終於第四道甜點來囉
芒果櫻桃派佐白巧克力及翠綠開心果

這道偶也愛,別看它好像很濕潤的感覺
其實那千層派脆的不得了呢
尤其那芒果,球可是有偷瞄到店長現削的呢
超好吃的它











其實呀昨天發生了一件誤會的事
就是呀,綠綠在點餐時跟店長說
除了愛麗絲pudding cake 是一組2個  來一份外
其它3個品項,一人各來一份 (我們有2個人)
其實我心裡在os說,綠綠沒事點那麼多做什麼
但他是甜點控,我也不好說他什麼就讓他點了

上甜點時店長只送一份,我們心裡猜想他超貼心的
不想要一次上,可能是希望我們不要重覆口感
先吃過一輪後再送,後來越等越不對勁才去問
他誤會我們除了那個其它各一份
哈哈哈哈~~   所以第3個甜點也是最後一個囉

其實也好,這樣下次才有機會來品嚐不同口味的呀
店長2~4周都會換新甜點,我超期待的 哈哈哈



















耳裡聽著輕音樂,嘴裡嚐著美味甜點。果真是貴婦級的享受
難怪會這麼難訂位











沒有華麗外表的安娜瑪莉亞,這是它的門口。下次來別找錯囉

用完餐,球能感受到店長對甜點的堅持
雖然有人會覺得他臉臭,可是我卻覺得還好耶
他很認真的做每一份甜點,認真的人最帥了
這些甜點雖然都不是出自餐飲背景之手
也不同於市面上的甜點口味
有的只有對甜點的堅持與興趣
我想這二樣東西是他支持下去的力量
就像球愛拍照一樣,興趣是值得一直堅持下去的 加油

還有~~ 我會再來滴呦^^   而且很快 哈哈哈哈





地址:高雄市岡山區育樂巷1弄1號 (岡山國小後門巷弄內)
FB: 安娜瑪莉亞 英國茶沙龍
營業時間:周三~日 13:30~18:30
不接待七歲以下幼童。不收服務費。無低消。無限制用餐時間
僅接受FB私訊(發訊息)預約訂位



∥更多美景分享∥






歡迎大家點下圖按讚 加入

除了美景其餘不取。除了足跡其餘不留

arrow
arrow
    全站熱搜

    julialee0224 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()